DOĞANIN BİZE SUNDUĞU EN GÜZEL NİMETLERDEN BAL KABAĞININ TAM DA ŞU AN MEVSİMİNDEYİZ , GENELDE SOFRALARDA TATLI OLARAK TÜKETİLEN BU EŞSİZ MEYVEDEN AYNI ZAMANDA YEMEKLER VE MEZELER DE YAPABİLİRSİNİZ , A VİTAMİNİ DEPOSU AYNI ZAMANDA C VİTAMİNİ VE E VİTAMİNİ ZENGİNİ, DEMİR,POTASYUM GİBİ MİNERALLER VE ANTİOKSİDANLAR İÇERİR. AYNI ZAMANDA BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNDE GÖREVLİ HÜCRELERİ GÜÇLENDİREN BU GÜZEL BESİN , DİYETİNİZİ BOZMADAN SOFRANIZA HEM LEZZET HEM DE RENK GETİRECEK. SİZE ÖNERECEĞİM PRATİK BİR TARİFİM VAR , GELİN BİRLİKTE BAKALIM;
MALZEMELER
500 G AYIKLANMIŞ BAL KABAĞI
1 ADET BÜYÜK BOY SOĞAN
3-4 DİŞ SARIMSAK
1 YEMEK KAŞIĞI SIZMA ZEYTİNYAĞI
1 SİLME TATLI KAŞIĞI TUZ
1 TATLI KAŞIĞI PUL BİBER
YARIM ÇAY BARDAĞI YER FISTIĞI
3-4 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT İSTEĞE BAĞLI
HAZIRLANIŞI
BAL KABAKLARINI KÜP KÜP DOĞRAYINIZ , 1 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI İLE KABAKLARI HAFİF RENK ALANA KADAR SOTELEYİNİZ, 1 ADET SOĞANI YARIM AY ŞEKLİNDE DİLİMLEYİP YER FISTIĞI İLE TAVAYA EKLEYİNİZ VE SOTELEMEYE DEVAM EDİNİZ, SOĞANLAR KRAMELİZE OLDUKTAN SONRA SARIMSAK VE BAHARATLARI EKLEYİNİZ 3-4 DK DAHA SOTELEDİKTEN DONRA TARİFİMİZ HAZIR OLACAKTIR , İSTEĞE BAĞLI YOĞURT İLE SERVİS YAPABİLİRSİNİZ. ,
MUTLAKA DENEMELİSİNİZ , HEM YAĞ ASİTİ ÖRÜNTÜSÜ HEM DE LEZZETİ ENFES.
0yorum